秋紅茶を作ります☆

こんにちは。
スマイルベリーファームでは、農業をしながら働く仕組みになっています。




今は今年最後の茶摘み。
秋の新芽を摘んで発酵させて紅茶を仕込みます。

和紅茶というものです。

お茶は春・夏・秋と3回新芽が伸びますので摘み取りできます。

利用者さんも秋晴れの下、作業に励んでいます。

※農業に興味がある障害をお持ちの方はいつでも見学できます。
自然豊かなスマイルベリーファームで一緒に楽しく働きませんか？
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